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煮鸡蛋什么样的好吃
如题所述
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推荐答案 2020-02-02
怎样煮鸡蛋比较好?第一步,清洗鸡蛋。第二步,浸泡鸡蛋。第三步,用凉水煮鸡蛋,小火烧开。第四步,中间拨动几次鸡蛋。第五步,水开后五分钟左右既熟。第六步,冷却开吃
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其他回答
第1个回答 2019-12-31
教你如何煮鸡蛋
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第2个回答 2019-07-18
我来教你种新吃法
就是把鸡蛋煮熟了,然后剥了壳再切开
搭配好配料,在锅里炒一下
可以煎的稍微起点黄壳子
还有就是切开,把煮鸡蛋黄剔除了,用油起
起黄表壳,再沾点甜酱,也很不错
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什么样的煮鸡蛋好吃
?
答:
煮鸡蛋
莫“实心”,蛋白质在64OC时就要变性,而一个鸡蛋则在80OC时才能凝固。所以,煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟...
鸡蛋
有几种
好吃的煮
法,除了蒸的..?
答:
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鸡蛋
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煮
太老,最好是蛋黄是生的,称为“糖心蛋”。洋葱炒蛋 【原料】鸡蛋4个,洋葱1个(150克...
怎么样
煮鸡蛋
才
好吃
答:
三、莲花
鸡蛋
1,准备5个鸡蛋,三两肉馅;适量的葱花和姜末;红椒和青椒各半个,切成粒 锅内烧水,等水快要烧开时,下入鸡蛋,开大火
煮
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什么
炖蛋
好吃
答:
13款好吃的特色炖蛋 焦糖牛奶炖蛋
1、牛奶250ml、鸡蛋两只、糖 2、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀 3、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑 4、加盖隔水炖10分钟 鲜奶炖蛋 材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)做法:1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。2...
煮鸡蛋什么样的好吃
视频时间 01:31
要怎么样才能
煮
出
最好吃
的白煮蛋?需要
什么
技巧?
答:
妙招1、加盐和白醋。首先,咱们白水煮鸡蛋在煮之前,一定要提前加盐和白醋浸泡,加盐的目的是为了,让
鸡蛋煮
出来,蛋清的颜色更加洁白。加白醋的目的是为了,让蛋壳吸收进白醋,这样会让蛋壳变得更加坚固,这样在煮至的过程中,更不容易破皮煮烂,这一点,咱们大家注意一点。妙招2、
煮鸡蛋的
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