第1个回答 2021-01-17
1.准备一些新鲜的鸡腿，清洗干净
2.鸡腿清洗干净之后，就剔骨取肉，然后把鸡肉切成小丁就行了
3.1733克的鸡肉，加入100克的调味料就刚刚好，然后加入50克的白酒，搅拌均匀
4.把肠衣穿到瓶口上开始往里塞肉，一只手塞，另一只手抓住瓶口，免得肠衣脱落
5.塞不动的时候，就用手，一点点的，往下挤塞进去的肉，最好带个手套，避免手指甲划破肠衣
6.灌完以后，把香肠的两头都打上死结，再用剪刀，剪掉多余的肠衣
7.用牙签给香肠扎一些小孔，把香肠的肠气排掉，可以让香肠更好的成型，煮着吃的时候，不会一切就散掉
8.然后用准备一些线，隔一小节就绑一下，绑好的香肠，一节一节的，吃的时候，想吃几节就切几节
9.最后把香肠穿个绳，挂到窗户上自然风干就好了。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-09-11
鸡肉香肠的制作方法 鸡肉和猪肉香肠的做法是一样的 你按照鸡肉 猪肉的配比就可以了
第3个回答 2020-09-11
鸡肉香汤的做法就是在锅里头煮，煮上隐身黄芪，大枣，枸杞，这样种出来的比较有影响
第4个回答 2020-09-11
鸡肉香肠的话要把鸡肉全部搞成碎末然后放到香肠里面去晒干