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板栗变黑了能吃吗 板栗变黑了能不能吃
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第1个回答 2022-08-09
1、根据情况而定。
2、如果是由于保存不当而导致板栗外壳发黑的情况,一般这样的板栗是不建议继续食用的,因为它不仅口感发苦,而且其中很可能已经产生了黄曲霉素等有毒物质,人体食用后容易引起身体不适,对健康不利。
3、如果是板栗肉与空气接触时间过长而导致的发黑情况,这样的板栗是可以继续食用的,其中并没有产生有毒物质,只是从外观上来看会比较影响食欲,但是其口感和营养并无明显变化。
相似回答
板栗
肉表面的
黑色
斑点是什么?买5斤板栗基本有5/4板栗肉表面都有这个黑 ...
答:
板栗肉出现发黑的现象,
是不能吃的
,因为发黑以后,其中会含大量的黄曲霉毒素,会对身体有伤害。板栗的存放方式不正确,很容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。食用以后对身体内的肝脏组织有很大破坏作用,食用过量,还会危及生命。
板栗
表面有黑点
还能吃吗
答:
该食物表面有黑点一般不能吃了
。根据39健康网查询得知,板栗中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质,并且具有辅助健脾养胃、消肿止血等功效。如果板栗有黑色的斑点,一般说明板栗已经变质,不建议继续食用。
板栗
冷冻后发黑有毒吗
答:
板栗冷冻后发黑,并不会产生毒素。主要原因是板栗肉与空气接触时间过长而导致的,
这样的板栗是可以继续食用的
,其中并没有产生有毒物质,只是从外观上来看会比较影响食欲,但是其口感和营养并无明显变化。
生
板栗
的外皮去了,板栗肉外皮是黑的,里面是正常的,
还可以吃吗
?
答:
建议不要吃了。。主要是闻一闻味道对不对,不对就不要吃了。。。
板栗
去皮后
变黑
怎么办
答:
板栗
去皮后
变黑
怎么办板栗去皮后变黑解决办法板栗富含的淀粉含量较多,遇到空气后就会被迅速氧化,导致迅速变黑,可以用塑料袋装好放进冰箱储存,但是只要是剥皮后,板栗都不能放太久,变黑的板栗一般都可以吃,如果有异味,就最好不要吃。小编总结:通过以上关于板栗去皮后变黑怎么办内容介绍后,相信大家...
板栗
肉中
黑色
的部分
能不能吃
答:
:
板栗
肉发黑
不能吃
,其中含大量的黄曲霉素。 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物
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