虾仁三鲜水饺怎么包？

Question

如题所述

Answer 1

制作步骤

1 面粉加适量冷水揉成光滑的面团，盖上布放在案板上醒三十分钟，

2 鸡蛋加入盐打散，

3 锅里倒油，加入花椒炸香，

4 把花椒捞出去，倒入蛋液，迅速滑散，关火待凉，

5 虾仁剁成泥，

6 韭菜洗净后切碎，

7 木耳泡发后剁碎，

8 把韭菜碎倒入鸡蛋锅中，

9 再加入虾肉泥和木耳，

10 加入适量的油拌匀，再洒适量的盐拌匀，

11 醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，

12 放入馅，

13 包成饺子，

14 包好的饺子下入开水锅中煮熟。

虾仁三鲜水饺是一款家常菜品，制作原料主要有虾仁、韭菜等。虾仁三鲜水饺，煮的时间不易过长，最多两开即可。拌馅时要先放油后放盐才不容易杀汤。

Answer 2

Answer 3

包虾仁三鲜水饺教程，看完您也能掌握大厨手艺