咖喱鸡腿饭怎么做好吃

如题所述



咖喱鸡腿饭
前言:咖喱鸡腿大家并不陌生,所以废话少说,上菜了~~~我家宝贝最爱吃地~~~
(今天的咖喱少了重要的一步,就是缺圆葱~~下次补上会再做地呵呵)
主料:鸡腿1个、土豆1个半、圆葱半个、胡萝卜1个;辅料:油适量、盐适量、咖喱1块
咖喱鸡腿饭
1.鸡腿一个~

2.胡萝卜,土豆,圆葱(今天缺了,用大葱代替的,也很好吃,要不试试(*^__^*) )

3.鸡腿洗净,切丁~

4.用水焯下去掉血水~

5.放油,土豆,胡萝卜,葱入锅煸炒~

6.然后加入鸡腿,再炒一会~

7.加水~小炖一会,20分钟左右吧~

8.我爱用的牌子~挺好吃的做出的咖喱~

9.放入咖喱

10.美味的咖喱饭做成了!~

小贴士
放咖喱的时候,锅里一定要留些水,咖喱吸水~!
刚吃完,自我的评价是非常的不错呢,就是咖喱放一块也行,一块半的浓度非常的浓,
不喜欢太浓的放一块就OK了!盐照常放,平时炒菜放多少盐,这里就放多少盐!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-11-17
咖喱鸡腿饭的做法步骤11.鸡腿剔骨 ,切成小块
咖喱鸡腿饭的做法步骤22.洋葱切块;土豆、胡萝卜切成滚刀块
咖喱鸡腿饭的做法步骤33.鸡块加料酒、胡椒粉及一勺淀粉和少许水,抓匀腌制5-10分钟
咖喱鸡腿饭的做法步骤44.热锅凉油将鸡丁滑炒至变色,盛出
咖喱鸡腿饭的做法步骤55.锅中留少许底油,将洋葱炒香
咖喱鸡腿饭的做法步骤66.下入土豆、胡萝卜,翻炒几分钟后加入鸡丁,再加1茶勺咖喱粉
咖喱鸡腿饭的做法步骤77.小火,翻炒出香味后,加入足量的水,中火炖煮至土豆绵软
咖喱鸡腿饭的做法步骤88.关火后加入适量的块状咖喱(我加了4小块),搅拌至完全融化
咖喱鸡腿饭的做法步骤99.再次开小火,煮制5-10分钟,最后加入豌豆。注意搅拌,以免糊底。
浇在热热的米饭上,美美的开动吧!本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-27

今天做的咖喱鸡腿饭,学会的就一起动手吧

第3个回答  2020-09-28

嘎嘎好吃感谢支持

第4个回答  2020-04-03
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