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干海参不发直接煮熟可以吃吗
如题所述
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推荐答案 2021-06-19
干海参煮是为了更好的泡发,能泡的更大,如果不煮海参发不大,估计你吃起来也很费劲。如果是鲜海参那就更应该煮了,因为海参或多或少会带些细菌,少量的生吃是没事的,但长时间的话可能就会有问题哦,所以建议还是要煮的
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海参不发能不能吃
?
答:
不能吃
,海参要泡发后煮熟才能吃。海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜,这层保护膜不经过蒸煮破坏,不利于人体吸收,会造成营养浪费,再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物,适当的高温蒸煮能够起到灭菌作用,更利于健康。海参体内蛋白质含量占了一半以上,在蒸煮发制过程中,流...
刺
海参不
泡发
了能吃吗
?
答:
能吃
,可以做海参粥、炒菜,只要充分洗干净、煮熟了就行。海参的吃法有很多,泡发了再吃是刺海参的常规做法,说明书上也会有明确的步骤介绍。从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美:1、干海参用冷水浸泡一天一夜,让海参回软,中间换冷水几次;2、把回软的海参和...
海参
要
煮
多久时间才能吃呢
答:
如果是新鲜的生海参,由于肉质相对软糯,所以煮制的时间也会比较短,10分钟左右的时间可以煮熟,就可以食用
。如果是干海参,也就是将新鲜海参晾干后制成的一种食品,虽然不易腐败变质,比较容易保存,但是质地比较坚硬,所以煮制的时间也会比较长,可能需要30分钟左右的时间。海参属于无脊椎动物、棘皮动物...
干海参
怎么吃
答:
部分消费者将白筋取出扔掉,其实白筋是
可以吃
的并且有丰富的营养,扔掉很可惜。沙嘴附近一丝丝的是
海参
的触手,这也是可以吃的。第四步:煮。将清理好的海参放入无油锅,加入冷的纯净水,此过程需多加入一些纯净水,以防止煮干。开大火煮沸,然后换中火煮30-60分钟。
煮好
标准为可以用筷子轻轻插透...
干海参
怎么吃
答:
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火
煮
15-25分钟。5、换新的凉纯净水,泡24小时左右,中间换水2次直至发泡到2倍左右长度。6、泡好后,即
可食用
。可把多余的单独零度以下冷冻,建议2周内用完。7、如有个别海参没有发大,属于正常现象,可重复4、5步骤。友情提示:
干海参
置于干燥的地方保存;发泡...
请问
海参煮
多久才能吃?
答:
新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易
煮熟
,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即
可食用
。泡好的
海参煮
几分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发,泡两天就能发好,而且泡发过程中也需要煮一段时间。
大家正在搜
海参不泡发吃了会有什么后果
新鲜海参不发能吃吗
海参煮熟后需要泡发么
海参炖的太烂了还用再泡发吗
海参煮着吃
新鲜海参直接煮可以吗
海参沙嘴没去直接煮了怎么办
海参没泡就煮了怎么办
海参为什么要煮
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