濮阳去哪学习油酥烧饼技术做法好

如题所述

用料

主料

    面粉400g

    调料

    调和油

    60g

    酵母(干)

    3g

    æ°´

    适量

    油酥烧饼的做法

    1.面粉加水和酵母和成面团,

    2.醒发

    3.油倒入一个盆里,放到火上加热,

    4.油热后倒入面粉,做成油酥

    5.醒好的面团擀成一张大饼

    6.把油酥涂到面饼上

    7.卷成卷

    8.切成段,并在表面涂油

    9.两端向内折,压成小饼状

    10.放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟

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