我做的油条,为什么凉了会发柴发硬

如题所述

你好,你的配料结构不合理,可以试试泡多源A或面欣酥A,油条蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不发硬。

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第1个回答  2020-05-17
凉了发根怎么回事啊
第2个回答  2016-12-05
发柴正常
发硬是有问题了
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