吃不完的月饼有哪些暗黑的吃法？

Question

吃不完的月饼除了炒辣椒,还可以怎么吃 ?

Answer 1

辣椒炒月饼
食材：月饼4个，红辣椒3个，青辣椒3个，木耳一小碗，食盐、植物油、香醋、豆豉适量。
做法步骤
1.将月饼拆包装，放置案板上，刀切两半备用。
2.尖椒洗净，去蒂去籽斜切成段，黑木耳搓洗干净，手撕成3-4厘米片状备用。
3.铁锅烧热注油，三、四成油温时将尖椒段下入锅中翻炒，中火不断翻炒，炒至椒皮起泡略呈虎皮状，将湿豆豉5、6粒下入锅中翻炒，下盐调味。
4.将黑木耳控干水分，倒入锅中大火翻炒，炒至黑木耳在锅中叭叭作响时，调入蒸鱼豉油、香醋炒匀。
5.将切块的月饼倒入锅中。
6.将月饼块与锅中材料快速拌炒均匀，起锅盛盘即可。
月饼三明治
食材：月饼1个，全麦面包2片，黄瓜、番茄、鸡蛋、蕃茄酱。
做法步骤
1.把月饼切成薄片，黄瓜、番茄切片，鸡蛋煎好。
2.然后一片面包垫底，加上一片月饼、煎鸡蛋、几片黄瓜、几片番茄。
3.再挤上沙拉酱，盖上面包片。
4.最后对半切开，即成。
月饼豆浆
食材：黄豆一小把，月饼半个。
做法步骤
1.黄豆提前泡发，再用高压锅煮熟。
2.月饼切小块，放入豆浆机，放入煮好的黄豆。
3.加冷开水，按下果蔬汁的按键。
4.榨好后倒入杯中，即可。无需额外添加糖，月饼中的糖分已经很多了。
月饼甜粥
食材：粳米一小把，月饼一个。
做法步骤
1.洗米，下锅，加水，煮粥。
2.粥煮好之后打开盖子，将月饼切碎丁放进去，稍微搅拌一下即可出锅。
月饼寿司
食材：紫菜、米饭、月饼、黄瓜。
做法步骤
1.将月饼切成条状，黄瓜也切条。
2.紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切成小段即可。

Answer 2

吃不完的月饼也可以暗黑的吃法，比如月饼火锅，月饼豆浆，炸月饼，月饼沙拉，月饼炖汤，凉拌月饼，西红柿炒月饼等等

Answer 3

1、香甜月饼豆浆
方法：把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。
专家点评：很多人喝豆浆要加糖，这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感，而且果仁的香气让这种豆浆品味起来更有滋味。很多豆浆机都有自动加热的功能，所以在天气渐冷的这个季节，这种月饼豆浆喝起来有利于保护肠胃，但是为了不影响豆浆的口感，果仁月饼不宜添加过多，一般以不超过半块月饼的量为宜，也不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了，因为月饼中的油已经够多了。糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。
2、月饼三明治
方法：把月饼切成薄片，夹在全麦面包或馒头片之间，制成“月饼三明治”，配合低脂牛奶或豆浆食用，再加一份水果，味道很不错。
说明：如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。早餐吃得饱一些，有利于控制午餐的食量。月饼是一种高脂食物，用它来加强本来容易食量不足的早餐，相比于其他时间食用，可以最大限度地降低食用月饼后的发胖危险。
适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。个人最喜欢用五仁馅的月饼，配面食吃美味无敌。

Answer 4

吃不完的月饼有很多暗黑的吃法的，比如说清真月饼。月饼汤，月饼炒辣椒，月饼炒西红柿，月饼炒鸡蛋，月饼炒肉等等。

Answer 5

吃不完的月饼可以碾碎当包子馅，或者用开水冲开，当作油茶面，也可以切成小块滚汤圆，还可以把月饼小块沾满鸡蛋液炸成小丸子，会香酥可口，
总之，吃法很多，不怕你做不到，就怕你想不到。