吃不完的月饼有哪些暗黑的吃法?

吃不完的月饼除了炒辣椒,还可以怎么吃 ?

第1个回答  2020-11-14
吃不完的月饼,暗黑吃法有用油炒炒,加点菜加点青椒,或者用吃不完的月饼来煮粥,或者还可以把月饼捣碎了,做包子馅
第2个回答  2020-11-14
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。“小饼如嚼月,中有酥和怡”。古往今来,作为中秋节必不可少的美食,月饼早已成为了人们祥和团圆美好愿望的寄托。

而近年来,每当中秋,各种保健月饼、无糖月饼纷纷登场,深受人们欢迎。可是很多人却不知,月饼并不能随便吃,在吃的数量、食物搭配等方面有很多禁忌。

注意:切莫让美好的愿望变成身体的负担。

1、月饼虽美,不可贪嘴

时下流行的月饼可分两大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼,另一类是胆固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月饼。无论是哪类月饼,都含有很高的热量。想要保持身材的孩纸可要小心啦.

举例来说,一个重约180克的月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗白饭的热量。因此,月饼虽是一款美食,但其含有的高热量、高油脂、高胆固醇却也决定了其只能作为特殊节日食品。虽然月饼的品种、制作工艺都有些改变,但仍不宜成为常规食品,更不宜多食。

对于身体健康的人来说,月饼吃多了,还会加重脾胃负担,引起消化不良、食欲不振等症状。每年中秋前后,医院门诊常出现因贪吃月饼而引发各种疾病的患者,这些患者大多数有腹胀、恶心、腹泻、便秘等消化不良的症状。另外,在食用过甜的月饼后,胃酸分泌过多,还容易造成消化性溃疡。

2、种类虽多,选购需慎

大街小巷、店铺商场里摆满了琳琅满目的月饼礼盒,花样层出不穷,让人挑花了眼;月饼种类繁多,广式、法式、苏式各种风味惹得众人只想一“尝”究竟……其实,月饼的选购和储存也有一番讲究,只有会选、会买和会储存才能吃得健康。

首先,要挑选月饼的品牌和包装。尽量选择品牌过硬、历史悠久、信誉度较高的生产厂家,如老字号和本地知名品牌。检查月饼的外包装时,需鉴别一些重要标识:如是否按用量大小顺序标明所有原辅料;是否标明色素、香精、防腐剂等。此外,消费者还要特别关注生产日期、保质期、卫生许可证号等,避免买到“三无”产品。

其次,要观察月饼的外观。优质的月饼一般块型大小均匀、周正饱满、薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。劣质月饼则恰好相反:块型大小不均、跑糖露馅严重。从色泽上看,应挑选那些表面金黄色、底部红褐色、表皮有蛋液及油脂光泽的月饼。色泽不正、暗淡发污、焦煳黑渣、霉变菌斑的月饼一定不要购买。

再者,不同人群适合选购不同馅料的月饼。对于年轻女性而言,以五仁、枣泥等原料做馅的月饼不仅对身体有好处,还利于美容。中老年朋友则不宜食用蛋黄馅的月饼,因为蛋黄中胆固醇含量较高。富含维生素E的黑芝麻馅月饼是不错的选择,它具有抗氧化功能,能延缓细胞衰老,舒缓疲劳。市面上还有水果、蔬菜馅的素食月饼,但只要外皮含有淀粉,就可能转化为葡萄糖,导致血糖升高,特殊病人对此需要特别注意。

月饼吃法,大有学问

月饼虽小,其吃法却是一门大学问,在时间、数量、搭配上都有颇多讲究。

1、月饼三明治:把月饼切成薄片,夹在两片全麦面包之间,制成三明治,再配合低脂牛奶,外加一份水果。该吃法适合以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

2、月饼豆浆:把月饼切成小丁,和豆子一起放入豆浆机,注意不要再放花生、核桃之类的果仁。该吃法适合以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的月饼。

3、凉拌月饼:将月饼切成丁块状,拌上榨菜丝、葱花、虾皮等,再浇上少许花生酱或者芝麻油凉拌,是一道不错的开胃小菜。适合蛋黄馅和火腿馅的月饼。

4、葱炒火腿月饼:将火腿馅的月饼切成小长条,加入葱段、姜丝、精盐、味精,下锅略炒即可。不但能去除月饼油腻,还增加月饼清香,可作小菜食用。

此外,吃月饼适宜在早上或中午,莫当成“宵夜”;还应“吃鲜莫吃陈”,最好现买现吃;吃完后也要注意立即刷牙,否则月饼里含有的大量糖分长时间在口腔内停留,会导致龋齿的产生。
第3个回答  2020-11-14
吃不完的月饼有很多暗黑的吃法,只要月饼没有过期,没有变质。那就可以吃,有的可以把月饼压碎,炒成油茶面儿。这样更好吃,还有的把月饼压碎。煮粥吃,味道也非常美。
第4个回答  2020-11-14
吃不完的月饼暗黑的吃法有炒辣椒,炒洋葱,炒菲莱,炒香菜,炒苦瓜,炒姜丝
第5个回答  2020-11-14
2、月饼豆浆:把月饼切成小丁,和豆子一起放入豆浆机,注意不要再放花生、核桃之类的果仁。该吃法适合以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的月饼。
3、凉拌月饼:将月饼切成丁块状,拌上榨菜丝、葱花、虾皮等,再浇上少许花生酱或者芝麻油凉拌,是一道不错的开胃小菜。适合蛋黄馅和火腿馅的月饼。
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