第1个回答 2019-04-30
吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。
但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
第2个回答 2022-08-17
功效与作用
降脂、增强体质、保护血管
红薯一般指番薯,其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇,还能促进体内的胆固醇分解,有助于脂质的新陈代谢,预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人的脑细胞和分泌激素的活性,提高机体免疫能力。此外,红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管壁的弹性,还能防治便秘,强身益寿。
注意事项
适宜人群
大便干结者、气虚患者、肾虚患者、高血压患者、肥胖人群
禁忌人群
糖尿病患者、胃酸过多者、胃溃疡患者
不宜同食
燕麦、马铃薯、芹菜
红薯中含有丰富的膳食纤维,不宜大量同食燕麦、马铃薯、芹菜等高纤维食物,以免水分摄入过少诱发或加重便秘。
第3个回答 2019-04-15
多吃红薯可以改变我们的体质,可以把我们的酸性体质变为碱性的体质,而一般来说,天生身体比较瘦的人的体质比天生较胖的的人的体质偏碱性,所以说,多吃红薯对减肥有益。所以说,要加入减肥队伍的美眉们,一定要多吃红薯哦!
第4个回答 2019-03-21
红薯是最好的防癌治癌的食品,多吃不仅可以让人多放屁(排除体内的毒素),还能调节人的内分泌,尤其是女同志,去斑美容哟!