第1个回答 2020-09-21
素鸡豆腐新做法，不用炒不用炖，麻辣爽口，味道太好吃了
素鸡豆腐新做法，不用炒不用炖，麻辣爽口，味道太好吃了！
最近猪肉的价格涨得不靠谱，海鲜的身价就像股票小有上浮，去菜场买菜一溜达，鸡蛋也涨得不像话，还是豆制品好，原价没涨，买了素鸡豆腐就做个新吃法！ 素鸡豆腐是一道 传统 小吃。 含优质蛋白，低热低脂，更易为人体 吸收，色泽美观，五香味浓。喜欢就收藏吧！
素鸡豆腐新做法，不用炒不用炖，麻辣爽口，味道太好吃了！
【爽口素鸡豆腐】
菜谱贴合：
推荐度五颗星、操作简单易学、营养美味、清淡爽口佳肴。
适宜人群：
一般人都可以食用。
食材用料：
素鸡豆腐、葱姜、黄豆酱、酱油、清水、老抽、十三香、味精、水淀粉、香菜、干辣椒、食用油。
烹饪方法：
1、准备好所需要的食材。
2、将食材素鸡豆腐改刀切成大片。
3、适量底油、葱姜末、黄豆酱爆锅。
4、入适量的清水、素鸡豆腐。
5、老抽、十三香、味精调味。
6、小火炖煮五分水淀粉勾芡。
7、香菜、葱末、浇入秘制辣椒油即可食用。本回答被网友采纳