第1个回答 2019-09-30
厨房的卫生和师傅需要的一切东西,不过学徒个人认为学不到什么东西,还是自己拿钱选择个好学校,只要2年时间,比你当学徒学的多多了。
第2个回答 2019-08-10
洗碗洗菜到端盘子.到配料到配菜.最后你才在师傅身边.师傅一般不说.你自己在边上看.希望你能熬过二个月!
第3个回答 2018-12-08
当学徒就是打杂,师傅心情好了教你点,心情不好只有挨骂的份,还不如去正规的烹饪学校进行系统学习,毕业了就能直接上炤了。
第4个回答 2009-01-01
如果你确实要从事这个行业,就要从最简单和任何事都要努力去做,多看、多听、多思考、多练,虚心请教;尊重他人;细心操作;打好基础;不怕累和脏及烦,相信你如果做到了这几点,不出三年你就能独立做大厨了,三分学艺,七分功底,祝你成功。