家里没有冰箱，可以将活虾制成干虾仁保存，具体方法如下：
1、将鲜虾清洗干净。
2、将虾子洗净撒上盐，放到锅上蒸。或是直接放到锅里煮，都可以。
3、蒸好的小红虾，颜色红亮，个头整齐。可以扒皮直接吃。如果吃不了，就晒干保存。
4、把蒸好的小红虾放到晾晒网上，或其它可以晒虾子的物件上，放到室外晒。如果天气好，两天就可以晒干了。
5、晾晒干的小红虾，去掉头、去掉皮，就是虾仁。自己制作的干虾仁，味道更鲜美，而且不用担心是否被福尔马林泡过。
参考资料来源：百度百科-虾米（干制食品）
家里没有冰箱，可以将活虾制成干虾仁保存，具体方法如下：
1、将鲜虾清洗干净。
2、将虾子洗净撒上盐，放到锅上蒸。或是直接放到锅里煮，都可以。
3、蒸好的小红虾，颜色红亮，个头整齐。可以扒皮直接吃。如果吃不了，就晒干保存。
4、把蒸好的小红虾放到晾晒网上，或其它可以晒虾子的物件上，放到室外晒。如果天气好，两天就可以晒干了。
5、晾晒干的小红虾，去掉头、去掉皮，就是虾仁。自己制作的干虾仁，味道更鲜美，而且不用担心是否被福尔马林泡过。
扩展资料：
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾，（亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长，灰或暗褐色，有褐色或淡红斑点。
刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海；长18公分(7吋)；幼体生活于浅湾，后入深海，食小型动植物。以上两种与褐沟虾和粉红沟虾均有重要经济价值。
本回答被网友采纳可以用先用水煮虾，煮好后用保鲜膜裹住虾，放在阴凉、干燥处即可保存。
1、把虾放到水里煮。
2、把煮好的虾装盘并覆一层保鲜膜，存放在阴凉、干燥处。至此就保存好了虾。
扩展资料：
营养分析
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。
2、虾能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
参考资料来源：百度百科-虾
本回答被网友采纳海水保存的优点是保存期长， 水中加打养泵可延长保存期。
虾的营养价值：
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。