高钙豆奶为人体提供了那些营养素?

如题所述

喝豆奶对人体有什么好处

  1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

  2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

  3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

  4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

  5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

  6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

  7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

  8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

  9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
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第1个回答  2015-06-01
健康管理师提醒您“
第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。
第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆?等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直场双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。
第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。
第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老健脑。
第2个回答  2015-06-01
脱脂奶粉(主要看是什么牌子的了.虽然都是脱脂的,但牌子不同,热量也就有点差异)所有的脱脂奶粉100克340~360卡
韩国脱脂奶粉355 大卡(100克)
安怡牌高钙脱脂奶粉363 大卡(100克)
伊利高蛋白高钙脱脂奶粉354 大卡(100克)
光明脱脂奶粉347 大卡(100克)
森永低脂肪高钙胶原蛋白奶粉358 大卡(100克)
荷兰乳牛高钙脱脂奶粉251 大卡(100克)(最低)

维维豆奶(盒装250毫升)41 大卡(100克)
维维多维豆浆粉574 大卡(100克)
维维女士豆奶粉434 大卡(100克)
豆奶粉(维维牌)419 大卡(100克)
维维高钙低糖豆奶358 大卡(100克)
维维牌维他型豆奶粉549 大卡(100克)

黑芝麻糊(主要看是什么牌子的了.虽然都是黑芝麻糊,但牌子不同,热量也就有差异)一般黑芝麻糊100克340~420卡 下面是一些热量高点和低点的:
南方ad钙黑芝麻糊382 大卡(100克)
南方女人黑芝麻糊382 大卡(100克)
王氏黑芝麻糊(不加糖型)241 大卡(100克)
智仁牌低糖纯香黑芝麻糊(旧包装)191 大卡(100克)
人和牌手磨纯香黑芝麻糊133 大卡(100克)
多力原味黑芝麻糊413 大卡(100克)
南方黑芝麻糊423 大卡(100克)
颐养堂核桃蛋白黑芝麻糊125 大卡(100克)

永和豆浆系列之无添加蔗糖豆浆粉418 大卡(100克)

雀巢高纤高钙奶粉(新包装)406 大卡(100克)

所以比较出来,脱脂奶粉最低,其次黑芝麻糊,再雀巢高纤高钙奶粉,永和无糖豆浆粉(无糖不代表热量就低)
黑芝麻糊也有比脱脂奶粉还低的,但是低热量黑芝麻糊难买,热量过于低,营养成分也就低,所以建议喝脱脂奶粉比较好
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