广西的朋友谁告诉我冰凉粉的做法详细点会采纳的.

如题所述

做凉粉我最拿手了 。50克的凉粉可以1.25千克水, 1.首先把1.25的水烧热。2.用一个饭碗的水把凉粉倒入碗中(一定要搅拌均匀,要不然有一块块的,很难吃)。3.把搅拌好的凉粉糊倒入热水搅拌。(放入一些白糖或许蜜糖,让口感好一点)一直搅拌到沸腾(2分钟) 4.可以出锅了 把搅拌凉粉放入冷水冷却,然后放入冰箱就可以了。答题不易,望采纳!追答

低下很容易糊了,注意要搅拌到底下

追问

谢谢!

追答

不客气,助人为乐!

你是新手?

追问

是滴

追答

没关系,练多了自然就会

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第1个回答  2014-08-12
1
找一个大碗,将凉粉倒入,少量凉开水搅匀。
2
烧开水,倒入大碗中搅匀,放置室温,自然凝结。
3
红糖冲成红糖水,很浓比较甜才好吃。
4
把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏。 吃的时候用勺子挖在小碗里浇红糖水,芝麻。
第2个回答  2014-08-12
先把凉粉用适合的水搞混……
第3个回答  2014-08-12
用凉风籽揉