清汤麻辣烫做法：
1、容器加适量水，放入姜片，可以同时放入去皮切片的白萝卜和菌类和冻豆腐(这些不怕熬，而且熬的越久越出味，能吃还能调汤味)。
2、然后调料碟，搅芝麻酱(加盐加凉水就不用说了吧)，因为之后我会碗里加满汤(看大家口味轻重了)搅完之后，再拿干净碗自己放搅好的芝麻酱，然后加生抽、香醋、麻油、熟芝麻。量自己定，但芝麻酱一定碗多放点，到时候加汤会稀释很多！
3、熬汤的时候，蟹排蟹棒鱼豆腐块觉得大的也可以切下，土豆红薯等去皮切块，洗青菜。
4、加入鱼丸蟹棒类(开不开锅都可以放)煮熟了放入土豆红薯类(不能煮太久容易煮碎渣我是觉得用筷子一捅不烂还有点脆的时候)放入青菜类(煮两分钟吧关火就可以，这样土豆红薯也成型且绵软口感好)
清汤麻辣烫，是用鸡骨、猪骨及桂皮、白芷等多种中药材，经过特殊工艺熬至的清汤为底汤，再加入新鲜蔬菜、豆制品、肉类等制的一道美食。本菜清淡爽口、营养丰富，特别适合青年人食用。
清汤麻辣烫，选料丰富，新鲜蔬菜、海鲜、河鱼、活虾、禽蛋、贡丸、鱼丸、豆制品、鲜蘑菇、牛肉、羊肉、鸡肉、面条、米粉、米线、红薯粉丝、土豆粉丝等荤素俱全，均可入锅，一夹一涮，便可食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-03-02
家庭版简易麻辣烫，八岁小孩都可以自己做的美食，还在等什么，做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。
第2个回答 2020-09-25
麻辣烫怎么做？锅中加入一块火锅底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉丝，炖汁1小时，最后来点面。
第3个回答 2020-07-04
麻辣烫怎么做好吃？把喜欢吃的蔬菜肉穿串串，凉白开水加入，麻辣包，调料包，芝麻包，搅拌均匀即可。
第4个回答 推荐于2016-11-30
不要辣的更好办了、、、、
就跟煮汤一样啊。
把食材准备好 可以是小白菜 粉丝 丸子 等等、、、
把汤准备好 汤可以去市场上买一些佐料 回去可以自己调配的。
吃的时候把食材放在开的汤里烫、、、一般素材一两分钟就可以吃了 浑的多烫下。本回答被网友采纳
就跟煮汤一样啊。
把食材准备好 可以是小白菜 粉丝 丸子 等等、、、
把汤准备好 汤可以去市场上买一些佐料 回去可以自己调配的。
吃的时候把食材放在开的汤里烫、、、一般素材一两分钟就可以吃了 浑的多烫下。本回答被网友采纳
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