做蛋糕家里没有玉米油，只有菜油，可以用在锅里煎熟的菜油代替吗？菜

做蛋糕家里没有玉米油，只有菜油，可以用在锅里煎熟的菜油代替吗？菜油味道比之前好了很多，没有那么浓

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第1个回答 2016-07-14

做蛋糕首选是无色无味的油
但是如果不介意味道的话玉米油菜油什么的都是可以使用的本回答被提问者采纳

第2个回答 2016-07-14

一般来说菜油味道都有点重，做出来也会有那么一点味道的！追问

那是不是可以用的？那可以不用油吗？

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做蛋糕家里没有玉米油,只有菜油,可以用在锅里煎熟的菜油代替吗?菜答：但是如果不介意味道的话 玉米油 菜油什么的都是可以使用的

做蛋糕家里没有玉米油,只有菜油,可以用在锅里煎熟的菜油代替吗?菜答：玉米油 菜油什么的都是可以使用的

做蛋糕没有玉米油用什么代替答：因此，做蛋糕时如果没有玉米油，是可以用色拉油代替的，除此外，如果没有玉米油，还可以用橄榄油、大豆油来代替。做蛋糕时没有玉米油但不能用来代替的油是花生油和菜籽油。1、花生油因为花生油的密度比较大，不容易和其他材料一起搅拌均匀，而且容易沉淀。2、菜籽油因为菜籽油有明显的气味，如果使用菜籽...

可以用菜油做蛋糕吗?答：可以使用菜油做蛋糕。1、蛋糕对油类没有太多的讲究，只要味道不是太浓的植物油都可以用来做蛋糕，如色拉油橄榄油玉米油大豆油等都可以用来制作蛋糕 2、小窍门：蛋糕制作中关键把鸡蛋打的能把筷子立在鸡蛋液中为佳,加些可乐增加口感和发泡,面粉用低筋的。

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戚风蛋糕所用到的玉米油和炒菜时用的是一样的吗,不太懂这一类问题所以问...答：戚风蛋糕所用到的玉米油和炒菜时用的是一样的，选择一些没有味道的油如色拉油都是可以的，不可以选用的油如花生油就属于味道很浓的油，它会遮盖住蛋糕原有的蛋糕的香味。不建议使用

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