随着天气逐渐回暖之后，各种水果就开始大量的上线了。现在市面上的水果种类是比较多的，而且随着现在生活水平的提高，人们越来越喜欢吃一些新鲜的瓜果蔬菜，虽然说现在还没有到夏天，但是西瓜已经开始上市了。并且在日常生活当中，西瓜是非常受欢迎的，尤其是在夏天的时候，吃点西瓜能够起来降温解暑的效果。虽然说现在的西瓜价格相对来说是比较贵的，但是现在的西瓜口味也是非常不错的。
红瓤西瓜和黄瓤西瓜有啥不一样？看完才明白并且最近几年我们发现西瓜也出现了不同的品种，有一种西瓜是红瓤西瓜，也就是我们最常见的西瓜，不知道大家有没有吃过黄瓤西瓜呢？那么黄瓤西瓜和红瓤西瓜有什么区别呢？今天小编就来跟大家分享一下。
当然在我们大家的观念里边说到西瓜，首先想到的就是红瓤西瓜，而且一般来说红瓤西瓜到了夏天的时候价格是非常便宜的，吃起来也非常的过瘾，但是我们大家也都知道黄瓤西瓜相对于红壤西瓜来说价格要贵许多，这主要是因为黄瓤西瓜并不产自于我们本地，而是属于一种台湾引进的稀有品种。那么它的价格会除了是因为是一种引见的稀有品种之外，还有什么不一样呢？
吃过黄瓤西瓜的朋友应该都知道黄瓤西瓜它的皮特别的薄，而且黄瓤西瓜的个头也比较小，就像是一个大大的甜瓜一样。除此之外黄瓤西瓜其实它的成熟期也是比较短的，差不多一个月左右的时间就能够成熟了。
那么它们两者的营养价值方面是不是一样的？从营养价值方面来看，红瓤西瓜和黄瓤西瓜它们都含有丰富的胡萝卜素，而且黄瓤西瓜除了含有胡萝卜素之外还有一定的叶黄素。所以说黄瓤西瓜才会呈现出黄色，那么红瓤西瓜当中含有丰富的茄红素，所以说红瓤西瓜才呈现了红色，并且他们这两种元素都能够起到防癌抗衰老的功效，同时也能够起到非常不错的美容养颜的效果。
但是从两者的口感上来说，好多人都表示黄瓤的西瓜也没有红瓤西瓜甘甜，甚至有一些人说黄瓤西瓜没有一点西瓜的味道，其实这主要是因为黄瓤西瓜当中的含糖量相对于红瓤西瓜来说要较低一些。那么为什么黄瓤西瓜的价格相对来说要贵呢？主要是因为物以稀为贵吧。