东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。
——《立春》
过了立春，万物复苏生机勃勃，小树拔节，小草发芽，一年四季从此开始了。
《黄帝内经》有云“春三月，此谓发陈”，身体的阳气在春天要生发出来、才能荣生万物。
世界卫生组织的一项研究也证实：孩子的生长发育有显著的季节性，春季长得最快，是秋天的2至2.5倍，春天是宝宝身高“逆袭”的好机会!
春季人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素尤其是生长激素分泌增多，为正处于生长发育期的儿童创造了“黄金条件”。
一、想要身高“逆袭”，首先得会吃
孩子们生长发育快，妈妈们也都知道，长身体的时候，一定得保证营养。那么想要把握好这个长身高的黄金时期，食物和营养是家长首要保证的。
1.补充含钙丰富的食物
钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，生长发育的阶段，钙是千万不能缺失的，想要更好的补钙，并不建议家长简单粗暴的给孩子“吃钙片”，食补吸收好，效果更好。
目前，我国儿童钙摄入量普遍偏低，因而2016版的《中国居民膳食指南》指出对于快速生长发育的儿童，应鼓励多饮奶，建议每天饮奶300~400ml或相当量的奶制品。
奶类是一种营养丰富的理想补钙食品，除了婴儿配方奶、液态奶外，还可以选择奶酪、酸奶、炼乳等，只是需要注意不要用一些乳性饮料来代替前面推荐牛奶或是奶制品，因为乳性饮料主要成分是水。
PS：很多家长分不太清楚哪些属于乳性饮料，教你一招，看配料表：
如果排在配料表第一位的水，属于乳性饮料，名字也多是“XX乳味饮品”或是“XX乳饮品”等，这类饮品多味道佳，讨孩子喜欢，但营养远不及牛奶、酸奶、奶酪等；
如果排在第一位的是生牛乳或是奶粉，就是可以选择的，这类牛奶或是奶制品里面钙含量高，还含有优质蛋白和部分微量营养素。
此外，除了每天要饮奶外，豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物也是钙的食物来源。
为了促进钙更好的被吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意补充含维生素D较丰富的食物，如蛋、奶、动物肝、海产品等。同时限制孩子过多摄入糖类或甜食，这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
2.优质蛋白质
蛋白质的作用是生长发育和新陈代谢。组成蛋白质的氨基酸有20余种，体内不能合成或合成速度太慢的氨基酸都必须由食物蛋白质供给，又称为“必需氨基酸”。
食物中含有的必需氨基酸越多，其营养价值越高。动物蛋白如肉类、蛋、乳均含8种必需氨基酸，又称优质蛋白。因此，辅食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等。
PS：牛肉、羊肉等食物性温热，吃太多容易上火，宜多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类；
烹调方式：易消化，少调料，少油炸。
3.维生素和矿物质
对于宝宝而言，如果维生素的摄入不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤粗糙、起皮等。
可以多给宝宝吃各种“带绿色的蔬菜”，深叶菜（深绿色、红色、橘红色、紫红色）更佳，可以占到蔬菜总量的1/2，红、绿叶菜、十字花科蔬菜更富含营养物质。
深绿色蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、西蓝花、茼蒿、韭菜、芥菜、萝卜缨等；
橘红色蔬菜：胡萝卜、西红柿、南瓜、红辣椒、红黄彩椒等；
紫红色蔬菜：红芥菜、紫甘蓝等。
另外，可以适当的吃一些粗杂粮，补充B组维生素，可以采取主食“粗细搭配”。
营养素功能科普：
· 维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收;
· 维生素C是产生人体胶原组织的必需元素，直接关系到骨骼的生长，还有助于促进铁元素的吸收;
· 胡萝卜素有很好的助长作用，是我国居民膳食维生素A的主要来源;
· 锌参与酶的合成，能够促进儿童成长;
· 铁可预防营养性贫血等等。
烹调方式：烹调蔬菜要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。除了炒着吃，还可以炖着吃，或者做成馅儿，包饺子、混沌等。
很多妈妈看完前面的介绍可能会觉得这些是孩子生长必须补充的，所以每天只注重给孩子补充这些营养，这样的做法是不科学的，适当多补充即可，除了钙、优质蛋白、维生素和矿物质，碳水化合物、脂肪、水也要跟得上，补充营养更讲究“食物种类多样、营养均衡”。
二、除了会吃，还得多动
出暖花开，风和日丽的天气要多带宝宝去户外运动，一方面增加日晒时长，春天阳光中的紫外线含量是最高，紫外线照射让孩子体内生成了更多的维生素D3，能够帮助钙的吸收；另外，春天孩子的身体分泌的生长激素(HGH)的含量，也高于其他三个季节，户外活动增多能促进人体新陈代谢，加速血液循环，刺激生长激素的分泌，运动后半小时，生长激素的分泌达到最高峰。
PS:带孩子经常晒太阳要掌握正确的方法。孩子的皮肤很娇嫩，容易受到伤害，晒太阳不是让孩子在太阳下接受阳光的直射，带宝宝晒太阳时避免去人群密集的地方，也不要在太阳下暴晒，让孩子在树荫下就可以了。如果找不到树荫，可以给孩子戴上帽子和用遮阳伞。婴儿晒太阳的时间根据季节而定，春天晒太阳可以选上午10点-11点。
医学研究表明，同龄儿童经常参加体育锻炼的比不爱运动的平均身高相差4到8厘米。因此一定要抓住这个黄金时段，全力以赴，让宝宝长高高！
利于长高的运动：跑跳、拍球、跳绳、蹦床、过独木桥、舞蹈、做操、日光浴等。
三、睡眠是生长发育的保证
除了要吃好运动好外，保证睡眠也是重要的一个方面，因为促使人体长高的生长激素主要是在睡眠过程中产生、释放出来的。
生长激素在夜间分泌水平最高，在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下分泌量的3倍或更高，所以保证充足的睡眠有利于孩子长高。
特别是运动过后，再进入睡眠，生长激素分泌就会呈脉冲式分泌，这些都将促进孩子生长。