第1个回答 2017-11-21
步骤
1.将芦笋洗净，去掉老梗，控干水分备用。
2.将肉切成片备用。
3.将锅烧热，倒入油，加入葱花、姜末爆香，然后将肉煸炒至熟透，调入酱油，再加入芦笋煸炒。
第2个回答 2017-11-21
食材
白芦笋250克
猪梅肉80克
盐适量
胡椒粉适量
料酒少许
淀粉少计
香葱白适量
尖椒少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
白芦笋去皮。
2
洗净取出。
3
切斜片。
4
焯烫后捞出。
5
猪梅肉洗净。
6
切片。
7
加些盐，胡椒粉料酒淀粉抓匀腌五分钟。
8
起锅热油，下入肉片和香葱煸炒。
9
肉熟后加入焯好的白芦笋和尖椒片煸炒片刻，加少许盐和水淀粉出锅。本回答被网友采纳
白芦笋250克
猪梅肉80克
盐适量
胡椒粉适量
料酒少许
淀粉少计
香葱白适量
尖椒少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
白芦笋去皮。
2
洗净取出。
3
切斜片。
4
焯烫后捞出。
5
猪梅肉洗净。
6
切片。
7
加些盐，胡椒粉料酒淀粉抓匀腌五分钟。
8
起锅热油，下入肉片和香葱煸炒。
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肉熟后加入焯好的白芦笋和尖椒片煸炒片刻，加少许盐和水淀粉出锅。本回答被网友采纳
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