炸肉的做法和配方

Question

如题所述

Answer 1

炸肉的做法和配方如下：

准备材料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个、料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克

一、猪肉切片。

二、加入料酒。

三、加入生抽。

四、加入腌肉料。

五、抓匀腌。

六、面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉。

七、加入水搅拌成面糊。

八、腌好的肉加入面糊里。

九、下锅炸。

十、炸至金黄捞起即可。