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糯米和大米哪个营养高
如题所述
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推荐答案 2014-09-30
营养价格不分高低,当然,从理论上来说,是大米对人类身体营养更适合吸收。因为糯米煮熟的饭比较沾口,吃起来也不太容易消化,口感也不如大米适应,在肚子中消化不好,所以对身体也不会有太高的营养。一般老人都叫不要吃太多糯米食品,因为消化不好。对身体反而没有多大的营养。
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其他回答
第1个回答 2014-09-30
当然是糯米
第2个回答 2014-09-30
糯米
第3个回答 2014-09-30
糯米
第4个回答 2019-01-13
糯米是一种营养丰富的食物,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。大米性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。总体来说还是糯米营养价值高。
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糯米和大米哪个营养高
答:
大米和糯米相对比之下糯米更营养
。糯米和大米的主要成分都是淀粉,大米的淀粉以直链淀粉为主;而糯米的淀粉几乎全部是支链淀粉。糯米与大米同属谷类食物,其中蛋白质、糖类、脂肪包括膳食纤维的含量基本相同。熬粥建议用大米。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B...
江米,
糯米
,长粒香
大米
,东北大米,黑米,
营养
价值一样吗
答:
它们的
营养
价值是不一样的。香米营养成分(100克),热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。所以说它的营养价值要比白米高很多,
大米
所含营养成分(每100克可食部)能量346千卡蛋白质7.4克脂肪0.8克...
大米和糯米
都属于米,为何最后大米成了主食?
答:
而大米吃起来没有糯米的粘性则更适合在日常的生活中进行食用。
但是两者相比之下糯米的营养价值要高于大米的营养价值
。这是因为糯米中含有大量的蛋白质,糖类以及一些人体所必需的维生素等。而大米营养价值没有糯米的高。但是糯米和大米最本质的差别在于两者的淀粉结构链有所不同。大米能够作为人们日常所使用...
大米和糯米哪一个营养
价值高?
答:
糯米
不易消化,患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食
大米
除了富含淀粉外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供较全面的
营养
。大米性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,称誉为“五谷之首”。国内传统的食法以蒸饭、煮粥为主,另外还制成米糕、米线等食品 ...
大米和糯米
的
营养
价值有何差异?
答:
然而,虽然
大米和糯米
都有各自的
营养
价值,但是我们也需要注意,无论是大米还是糯米,都不能过量食用。因为它们都是高热量食物,过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。此外,对于糖尿病患者和需要控制血糖的人来说,由于糯米的糖分含量较高,因此需要更加注意控制糯米的摄入量。最后,我们还需要注意的是,...
糯米和大米
的区别
答:
2、
营养
不同:
糯米
具有补中益气、暖脾胃的作用。
大米
性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,称誉为“五谷之首”。3、口感和吃法不同:糯米更富有黏性,不宜天天食用,大米可以做为我们的主食,天天食用,而糯米更为香糯黏滑,大多时被人做成小吃、粥、糯米丸子等来食用。
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