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如何做羊肉汤家常做法
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第1个回答 2020-09-24
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羊肉汤
具体
做法
答:
1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块 3. 在锅中倒入足量的清水,把切好
的羊肉
块放入锅中 4. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒 5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂 6. 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后 7. 把桔皮和山楂捞出,接着...
怎么做羊肉汤
?
答:
1、买来
的羊肉
和羊骨头先用清水浸泡半天,中途换两次水,尽可能地泡出血水。我用了一块前腿肉、一块肋条肉、一根羊腿骨。2、羊肉、羊骨头跟清水一起入锅,加入几片姜片,加入一勺料酒,大火
煮
出血沫,撇去血沫,继续煮,一直煮至不再有血沫为止。3、羊肉和羊骨头捞出清洗干净表面的浮沫,4、砂...
羊肉汤的家常做法
答:
羊肉汤做法
简单,将羊肉焯水后放入锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,炖
煮
至烂,加盐和味精调味,撒上葱花即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
羊肉汤的做法
是
怎样的
家常羊肉汤的做法
答:
1、准备食材:羊腿,羊棒骨,大葱,生姜,盐,醋,料酒,青花椒,胡椒粉,香菜,辣椒油,香油。2、买回来的羊腿,将
羊肉
先剃下来,把肉切成小块,把羊肉和羊骨头放入清水内,加几粒青花椒,浸泡2个小时,这样
做的
目的是为了去除羊肉里的血水,减少异味,给羊肉去腥。3、浸泡好之后,把骨头和肉捞出...
羊汤做法家常做法
大全窍门
答:
1、
羊肉汤
材料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法
1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3.在锅中倒入足量
的
清水,把切好的羊肉块放入锅中。4.中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6.盖...
羊肉汤做法
教程
答:
制作
步骤:1、准备好材料,羊肉洗净后,焯水备用。2、焯好水
的羊肉
,先放到锅里微微煎一煎。3、煎至金黄后,倒入没过
羊肉的
水。4、把南姜也放进去。5、用的是微压锅,大火
煮
开后,转中火,微压半小时。6、时间差不多的时候,把萝卜块也倒进去,再微压半小时。7、临出锅前,撒上枸杞,芹菜...
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