66问答网
所有问题
自己做面包600克面粉大概放多少克的酵母比较合适
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-07-18
ä¸è¬çå³ååé µæ¯(ç»å°é¢ç²ç¶),ç¨é为é¢ç²ç1.5%
ä¸è¬300gé¢ç²æ¾4gé µæ¯å°±å¯ä»¥äº,600gé¢ç²å°±8g(6-10gé½æ¯å¯ä»¥ç)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Uv29nxspvp9pvxi9pD9.html
其他回答
第1个回答 推荐于2017-07-18
可以加60克白糖,12克黄豆粉,6克速溶酵母,8克泡打粉,250克水。
本回答被网友采纳
第2个回答 2015-08-20
一般300g面粉放4g酵母就可以了,600g面粉就8g(6-10g都是可以的)
本回答被网友采纳
相似回答
面包机
做面包
500
克面粉放多少酵母
答:
总之,使用面包机制作面包时,对于500克的面粉,
正确的酵母用量是5克
。合适的酵母用量可以确保面包的口感和风味达到最佳状态。
一斤
面粉
需要
放多少酵母
(一斤面粉需要放多少酵母粉)
答:
首先,我们需要了解一斤
面粉
的重量是多少。一斤面粉的重量是约等于450克。而在
制作面包
的过程中,需要使用酵母来促进面团的发酵。一般来说,每斤面粉需要加入
的酵母
量是1%到2%。以1%的酵母量为例,一斤面粉需要加入的酵母量是4.5克。而如果是2%的酵母量,一斤面粉需要加入的酵母量则是9克。这个酵母量是...
面包酵母
标准使用量
答:
1、每500g高筋粉加10g左右酵母
,用酵母发面是一种比较简单方便的方式,一般来说3斤面粉(也就是1500克)刚好一袋酵母的量。市面上常见的安琪酵母菌一袋15克。换句话说就是面粉和酵母的比例为100:1。2、当然这个100:1的比例也不是绝对的。还和天气、室温、水温有关。一般情况下,比如春夏两个季节用...
做面包
500
克面粉放多少酵母
?
答:
1、500克面粉放5克酵母
。“一般情况下500克面粉需要5克酵母,水的数量可以适当的进行添加,将面粉捏成团就可以,每个人的习惯会有一定的偏差,在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。2、在将面粉搅拌成型之前,需要将酵母放在温水中融化开,最后再加入面粉,水的数量决定了面的软硬程度。
酵母
粉和
面粉
比例是
多少
?
答:
一般建议酵母粉和
面粉
的比例为1:100
比较合适
,通常500克的面粉可以放4-5
克的酵母
粉,不过由于温度对酵母发酵的效果会有所影响,因此不同的季节可以适量的调整比例。
酵母放
多了整出来的面食口感会有些发酸,放多了也会提高发酵速度,不过并不会对身体有太大的影响,如果还没有蒸,可以将面放置作为老面...
一般
做面包面粉
与
酵母
的比是
多少
?
答:
1.
制作面包
时,面粉与酵母的比例会根据酵母的类型而有所不同。通常情况下,鲜酵母的推荐比例是每100
克面粉
加2
克酵母
,而干酵母则是每100克面粉加1克酵母。2. 这个比例是一个基础指导值,实际使用时可以根据环境温度进行微调。在低温环境中,可以适量增加酵母的用量;高温环境下,则可以减少酵母的用量...
大家正在搜
100克面粉放多少酵母
300克面粉放多少酵母
500克面粉放多少酵母
5克酵母粉放多少面粉
做馒头面粉和发酵粉的比例是多少
做面包酵母和面粉比例
两斤面粉放多少酵母粉
3斤面粉放多少酵母
5斤面粉放多少酵母
相关问题
做面包600克面粉放多少酵母粉?
自己做面包,一斤面粉需要放多少克发酵粉和小苏打?
面包机做面包500克面粉放多少酵母
做面包600克面粉放多少酵母粉
面包机做面包500克面粉放多少酵母
用面包机做面包需要放几克酵母
600克面粉要用多少克动物黄油来做面包?
做面包5000克面粉里放多少500和酵母