当归煮蛋正确做法

Question

如题所述

Answer 1

原材料：当归鸡蛋水

作法：

1、生鸡蛋放进锅中，加凉水未过生鸡蛋，加小量盐拌和，水烧开后文火煮10分钟，添加盐能够避免生鸡蛋裂开时鸡蛋清排出，盐能够使蛋白凝结；

2、生鸡蛋捞起来，用凉水侵泡一下，除掉蛋壳；

3、用木签或是针，在生鸡蛋表层刺一些小圆孔，和川芎一起煮，更非常容易渗进生鸡蛋内；

4、将川芎放进锅中，加3碗水，放进生鸡蛋；

5、火灾烧开，文火炖，熬汤至一碗就可以。

小提示：孕妇不适合食当归煮鸡蛋，由于非常容易产生宫缩而出现阴道出血，非常是怀孕初期。

     
     

Answer 2

锅里加水烧到60度，再把鸡蛋打入锅里，用中火煮五分钟，再加红糖煮两分钟，做出来的当归煮蛋很美味营养价值很高，非常好吃。本回答被网友采纳

Answer 3

当归煮蛋正确做法？水中加入当归，然后再加入鸡蛋，大火煮就可以了

Answer 4

1.红枣洗净去核；2.鸡蛋煮熟；3.煮好的鸡蛋去壳备用；4.放入鸡蛋、红枣、桂圆、枸杞、当归；5.加两碗水；6.大火煮20分钟后转小火煮2小时；7.加入一块红糖，当归蛋就做好了。

Answer 5

蛋煮熟了，博客，放入当归，小火慢炖