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当归煮蛋 当归煮蛋的做法
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第1个回答 2022-05-25
1、材料:当归15克、鸡蛋2个、水适量。
2、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固。
3、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
4、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)。
5、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
6、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。
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当归煮蛋
当归煮蛋的做法
答:
1、材料:当归15克、鸡蛋2个、水适量。2、鸡蛋放入锅中
,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固。3、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。4、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)。5...
当归煮鸡蛋的做法
答:
1、当归煮鸡蛋准备材料:鸡蛋4只,当归10克,盐少许,清水适量。2、将鸡蛋放入锅中
,加入清水,没过鸡蛋,大火将水烧开后转中小火煮10分钟,加入少许的盐煮。加盐煮鸡蛋是可以防止鸡蛋破壳蛋清流出,盐能够凝固蛋白质。3、将鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下剥壳,用牙签将鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮...
当归煮鸡蛋的
正确
做法
答:
1、食材:当归15g、鸡蛋一个、红枣2个、红糖一块。2、先准备适量的当归,用清水洗干净。3、再用清水浸泡当归
。4、接下来煮鸡蛋,大概煮5分钟就可以,后面还要继续再煮。5、煮鸡蛋的时候,就可以准备红枣了,洗干净丢到当归碗中。6、等鸡蛋煮好后,再把鸡蛋剥壳,最好是不要剥破。在鸡蛋上扎几...
当归煮蛋
怎么做
答:
做法
一,
当归
红枣蛋 材料 当归10克,黄芪10克,
鸡蛋
2个,红枣6个,红糖1小匙 做法 1.鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。2.除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.3.开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。4.鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。5.小...
怎么煮
当归
红糖
鸡蛋
窍门
答:
主料main 鸡蛋3个 当归5克3人份 辅料others 红枣适量 桂圆干适量 枸杞子适量 红糖适量 家有女儿初长成,来个当归煮蛋暖暖身。
当归煮蛋的做法
步骤step 1 冷水下锅煮熟鸡蛋。步骤step 2 剥壳用叉子叉些小洞。步骤step 3 冷水下锅放入当归和鸡蛋。步骤step 4 放入红枣枸桂圆干和红糖。步骤step 5 ...
当归煮蛋的做法
答:
当归煮蛋的做法
多样,下面就为大家介绍当归煮蛋的做法:当归煮蛋做法之一:材料:当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.当归煮蛋做法:1、用清水清洗药材;2、将药材和鸡蛋放入炖锅中用大火炖开;3、大火炖开后转小火炖40分钟就可以了;4、龙眼在最后20分钟放入;5、炖的过程中,在鸡蛋熟后...
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