红枣的功效和作用

如题所述

很多人想用红枣来补血补铁,事实上新鲜的红枣中铁元素不仅含量不算高,而且属于非血红素铁,吸收性并不高。鲜枣中真正含量高的是维生素C,有很好的抗氧化作用,但干枣的维生素C就比较低了,此外膳食纤维含量也不低,对改善便秘也有一定的作用。

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第1个回答  2022-08-31
红枣的功效主要是几个方面,一是健脾益气,第二是养阴安神,第三能够调和药性。展开来讲它的作用,健脾益气方面,比如说脾气虚弱出现的纳呆、便溏、乏力这些表现的时候,它可以同党参、白术、茯苓等等一块入药,起到健脾益气的作用。

第二个方面养阴安神,大枣它能够养阴血,能够起到一定的解除脏燥的作用,比如说治疗脏躁的时候跟甘草、小麦一块用,能够起到安神的作用。

第三个方面调和药性,比如说它跟一些药性偏比较剧烈的药物同用,比较有名的方子,比如说十枣汤跟甘遂、大戟、芫花同用,能够调和药性,能够固护脾胃,减少药物的毒副反应,所以它主要的几个方面就体现在这儿。

红枣有很好的补益的功效。

第一,它有健脾益胃,脾胃虚弱然后腹泻,倦怠无力的人每天用红枣,同时合用党参、白术共用,它能够补中益气、健脾胃、增加食欲;如果红枣和半夏合用,能够治疗恶心、呕吐等等,

第二,它能够补气养血,红枣是补气养血的佳品,特别是对于女性月经过多,或者产后气血虚弱的人,常食用红枣、枸杞,能够提升身体的元气。

第三,红枣有养血安神的功效,如果一些朋友,特别是女性朋友有躁郁,心神不宁,特别是容易更年期综合征的时候出现一系列的植物神经功能紊乱的症状。红枣、甘草、大麦同用,我们叫甘麦大枣汤,能够起到养血安神,疏肝解郁,治疗更年期综合征的功效。

第四,它能够缓和药性,红枣常常被用在像药性比较剧烈的药当中,药方当中,以减少烈性的药的副作用,来保护我们人体的正气,最著名的方子就是像十枣汤,用大量的红枣来缓解甘遂、大戟、芫花等,这些泻药的毒性,来保护脾胃不受伤害
第2个回答  2022-04-05
、保肝护肝。红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

2、抗癌。红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

3、预防胆结石。红枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

4、防治脑供血不足。红枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有"天然维生素丸"之美称。
红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
大枣多糖能显著提高免疫抑制小鼠免疫功能,能显著促进气血双虚大、小鼠模型血象的恢复,升高血清中促进造血及兴奋免疫相关细胞因子的水平,改善胸腺、脾脏组织的组织形态、超微结构和能量代谢水平,使胸腺、脾脏、骨髓中兴奋造血与免疫的细胞因子基因表达上调、抑制免疫等的细胞因子基因表达下调。大枣多糖有好的补气生血作用
红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用
第3个回答  2021-10-19

 红枣的功效

  1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

  2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

  3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

  4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

  红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

第4个回答  2017-11-28
红枣有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压 、血管硬化患者久服可延年益寿。
有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心病患者服用。
此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者 久服可延年益寿。
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