薄荷包饺子的作法,薄荷做饺子馅之前用开水烫一下吗。

如题所述

1.薄荷去茎及老叶,剩下的部分开水略微汆烫一下。
2.烫好的薄荷略控水,不用特别挤出水分,切碎后和肉馅一起剁到起绒。
3.加入鸡蛋及其他所有配料,用筷子顺一个方向搅打上劲
4.,包白白胖胖的饺子啦.
5.煮饺子薄荷饺子出锅
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