答案：粗糙度可以通过多种方法进行测量，包括目视法、触觉法、比较法以及使用精密仪器如表面粗糙度仪进行测量。
详细解释：
1. 目视法：这是一种定性的评估方法，通过肉眼观察被测表面，根据表面的反射光线的明暗程度来初步判断其粗糙度。这种方法简单易行，但精度较低，主要用于对表面粗糙度有大致要求的场合。
2. 触觉法：通过触摸被测表面，根据手指触感来判断表面粗糙度。这种方法操作简单，但同样精度较低，对评估者的经验依赖性较强。
3. 比较法：此方法需要使用标准化的样块进行对比。将样块与被测表面在相同条件下进行目视或触觉比较，通过对比得出表面粗糙度的等级。这种方法在一定程度上提高了评估的客观性。
4. 使用表面粗糙度仪：这是目前测量粗糙度的常用方法。通过使用精密的表面粗糙度仪，可以定量地测量出表面的粗糙度参数，如轮廓算术平均偏差（Ra）、微观不平度十点高度（Rz）等。这种方法精度高，可以重复测量，是工业生产和科研中常用的测量方法。操作仪器时，需按照仪器说明书的步骤进行，包括选择合适的测头、设置测量参数、进行实际测量等。
以上就是测量粗糙度的几种常见方法。不同的方法有其各自的特点和适用范围，需要根据实际需求选择合适的方法。在进行粗糙度测量时，还需注意保证测量环境的清洁、稳定，避免外界因素干扰测量结果。