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香菇烧豆腐是怎样做的?
如题所述
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推荐答案 2020-10-03
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第1个回答 2020-10-03
香菇烧豆腐
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香菇豆腐怎么做?
答:
1
豆腐
洗净,切成4厘米见方、厚度为0.5厘米的方形块。2 水发
香菇
洗净,剪去根部,斜刀劈成片。3 青豆煮熟,备用。4 炒锅烧热,倒入少量植物油烧至六成热,将豆腐逐块放入锅中,煎至两面呈金黄色。5 锅中再加入酱油、料酒、白糖、盐、味精及鲜汤,倒入水发香菇、青豆,旺火烧2分钟。6 用水淀粉勾...
有哪些做
香菇烧豆腐的
方法值得推荐?
答:
豆腐
切块,
香菇
切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,豆腐块两面煎至金黄,盛出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜末和豆瓣酱
炒
香,再加入香菇翻炒。加入适量的水,放入煎好的豆腐块,加入生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、糖和盐调味。小火慢
炖
10分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后用水淀粉勾芡,撒...
香菇豆腐
lais81
怎么做
才好?
答:
1、准备好原材料;图1 2、
豆腐
放入加了盐的开水中焯烫一下;图2 3、热锅凉油, 放入
香菇
进去翻炒;图3 4、再放入豆腐块进去翻
炒
;图4 5、加入适量的生抽和蚝油、水进去翻炒;图5 6、 加入适量的盐调味;图6 7、大火收汁后再加入水淀粉进去勾芡即可盛入盘中, 表面撒上小葱末就可以了。图...
介绍下
香菇烧豆腐的
好吃做法?
答:
一、做香菇炒豆腐所需要的食材:豆腐1块,香菇50克,盐3克,油8克,生抽2勺,蚝油1勺,葱花少许。 二、
香菇炒豆腐的
做法 1. 新鲜香菇摘洗干净。 2. 切块备用。 3. 豆腐切块。 4. 豆腐开水下锅煮1分钟,捞出沥干水份备用。 5. 锅中热油,放葱花和八角煸炒出香味。 6. 下香菇快速翻炒。 7. 放生抽、蚝油...
香菇烧豆腐的
家常做法
答:
香菇适量;辅料:食用油2勺、葱蒜适量、盐少许、老抽少许、水淀粉适量、红椒1个;
香菇烧豆腐的
做法 1、香菇切厚片;2、豆腐切片;3、配料改刀;4、炒香葱蒜;5、放香菇,盐,老抽煸炒;6、香菇炒出水分后加水;7、放豆腐,烧十分钟;8、豆腐入味后淋水淀粉勾芡;9、放红椒圈,葱末即可关火。
香菇
最好吃的做法是什么?你喜欢吃香菇吗?
答:
1.
香菇烧豆腐
所需食材:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。制作步骤:- 将豆腐切成片、香菇切片、蒜切片备用。- 锅中倒入适量水,将青豆焯水2分钟后捞出。- 热油锅中放入豆腐片,两面金黄后盛出。- 锅中留少许油,爆香蒜片后加入香菇煸炒。- 放入豆腐,加入蚝油、生抽、糖、盐调味,...
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