66问答网
所有问题
请问猪肉颜色暗红可以吃吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-04-19
猪肉颜色暗红最好不要吃,可能是猪屠宰时放血不充分,不排除是死猪肉的可能性,最好是不要购买。新鲜猪肉为淡红色或淡粉色。皮白有光泽,表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Usi2v2p2sspsDDiU9n9.html
相似回答
猪排骨
颜色暗红
像牛肉
答:
如果是没有霉变的生猪肉,那么颜色是红色的。是没问题的
。实际上,这种情况可能是由于生猪肉放置时间长,水分被排出,从而导致肉的色调增加。如果没有其他异味,当天带没问题,但是如果气味比较重,不建议买。购买生猪肉时,可以根据肉的颜色、形状和味道来判断肉的质量好坏。优质生猪肉,体脂白硬,有香...
刚买的
猪肉
,看起来很新鲜,但瘦肉是深红色,像牛肉
色
,
可以吃吗
?
答:
刚买的猪肉看起来很新鲜,但瘦肉是深红色的,
像牛肉色可以吃,可以吃的
。都是猪肉,没有什么关系的,还挺新鲜的。猪越大又色儿好像越深。
包心肉
颜色暗红
答:
不建议购买
猪肉颜色暗红可能是猪屠宰时放血不充分,不排除是死猪肉的可能性,建议是不要购买。新鲜猪肉为淡红色或淡粉色。皮白有光泽,表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉...
猪肉暗红色能吃吗
图片
答:
一般没事,没有什么问题,主要
能不能吃
?主要看那个
猪肉
新不新鲜?有没发臭,如果没有发臭,还是很新鲜的话,而且不是病猪的话,基本上没问题。
猪肉颜色暗红
像牛肉
答:
根据查询惠农网显示,
猪肉颜色暗红
像牛肉可能是以下原因导致的:1、放置时间长有的猪肉颜色特别红像牛肉,出现这种情况,有可能是猪肉放置的时间有点长,水分流失,从而导致肉质颜色加深。如果闻起来没有其它的异味,那么当天
食用
是没有问题的,但是如果有异味,建议不要购买。2、没放干净血猪肉特别红像牛肉...
猪肉暗红
炒了之后变黑红
能吃吗
?
答:
不
能
。
猪肉
原先
是暗红色
的就不是新鲜的猪肉。放血不良的猪肉,血管中贮留了大量的血液,会呈深红或暗红色。病死猪肉没有放血的过程,所以也呈深红色。还
可以
拔下猪毛观察其毛根的
颜色
,如果发红,说明是病猪,健康猪的毛根应是白净的。购买猪肉时,一定要问清店主所售猪肉是否具备相关合格资质,包括...
大家正在搜
猪肉暗红色肉可以吃吗
猪肉颜色暗红像牛肉能吃吗
猪肉身上有颜色可以吃吗
颜色深血水多的猪肉可以吃吗
猪肉颜色深红能吃吗
猪肉颜色发暗能吃吗
蓝色猪肉章可以吃吗
吃了颜色变暗的猪肉
买的猪肉颜色发青能吃吗