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鸽子可以和排骨一起炖吗
鸽子可以和排骨一起炖吗
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推荐答案 2016-06-18
可以的,把鸽子去除内脏用水洗干净,排骨也冲洗干净,分别用开水氽(就是在沸水里煮三到五分)一下,捞出洗净待用,煲锅里加清水鲜姜,凉水时放入待用的鸽子和排骨大火烧开后改小火慢炖三至四小时就可以了~
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鸽子排骨
汤怎么
炖
营养又好喝?
答:
炖煮时间:鸽子和排骨的炖煮时间一般在1-2小时左右,具体时间根据鸽子和排骨的大小和肉质软硬程度来调整
。可以用筷子轻轻戳一下鸽子肉,如果能轻易戳透,说明已经炖熟。调味:在炖煮接近尾声时,根据个人口味加入适量的盐进行调味。如果喜欢,也可以加入一些其他调料,如枸杞、红枣等,增加汤品的营养价值...
鸽子排骨
汤的家常做法有哪些?
答:
准备
鸽子和排骨
:将鸽子宰杀清洗干净,去掉内脏,切成小块;排骨洗净,剁成小段。焯水处理:将鸽子块和排骨段放入沸水中焯水,去除血水和杂质。焯水大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。
炖
煮:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯水后的鸽子块和排骨段,加入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火慢炖。去浮...
鸽子炖排骨
放什么材料煲汤?
答:
1.准备生产过程中需要的食材。我们将处理鸽子的内脏,去除腹部的血液,并用清水清洗。2.将适量清水倒入锅中。将鸽子切成块放入锅中。然后将排骨洗净切段,和姜片
一起
放入锅中。倒入适量的料酒将
鸽子和排骨
焯去血沫,然后取出等待备用。3.准备一锅炖肉,放入煮熟的鸽子和排骨,注入适量的水。水量不应超...
排骨鸽子
汤怎么
炖
最营养
答:
4、在锅中放进浸好的陈皮、蜜枣,放进洗干净的幼鸽和猪
排骨
,在锅中引入凉水,吞没其肉的3倍,添加瑶柱和数片姜片,文火
炖
3个钟头。就可以。营养价值:鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽丰富的泛酸对防止...
排骨鸽子
汤怎么
炖
最营养
答:
把
鸽子和排骨
焯水,清空主锅,放入鸽子肉,水,料酒,姜片,30分钟,100度,反转,小勺,再加入排骨,50到60分钟,100度,反转,小勺。最后2分钟加盐。请点击输入图片描述 小贴士 这里水是没过2种食材,所以一开始加了1000到1100克。一般老鸽子煮
1
个半小时。可以中途按银色按钮停机检查酥了没有,再...
鸽子
能不能和猪
排骨一起炖
烫
答:
鸽子可以和
猪
排骨一起炖
汤,没有关系的。鸽子和猪排骨一起炖汤,两者相配,味道更加好。在煮好汤后,加入少部分猪肝,再煮十分钟,这样汤会更好喝。
大家正在搜
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