鸽子能和排骨一起炖吗?

Question

要怎么炖？

Answer 1

可以的，把鸽子去除内脏用水洗干净，排骨也冲洗干净，分别用开水氽（就是在沸水里煮三到五分）一下，捞出洗净待用，煲锅里加清水鲜姜，凉水时放入待用的鸽子和排骨大火烧开后改小火慢炖三至四小时就可以了~

Answer 2

鸽子和排骨一起炖会抢走鸽肉香味的。
鸽子应单另制汤比较能体现其鲜美的特点。

Answer 3

呵呵，说的好，鸽子是主材，你可以放点辅材进去，这样效果会更好

Answer 4

可以

Answer 5

多浪费啊，我一般分开煲。