• 所有问题

    • 制作饭团最好用什么米？？

    最好用米呢？？？

    举报该问题
    推荐答案   2010-05-20
    粳米，涨发大，粘度小。糯米适合粥或粽子，粘度大，口感软糯。籼米硬度高，可塑性强，适合糕点类。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-05-20
    糯米
    我妈说 最好是圆形糯米
    真的很糯本回答被提问者采纳
    第2个回答  2010-05-20
    最好用糯米！糯米粘性好，不容易散
    第3个回答  2010-05-20
    糯米呀，可以白糯米加杂一点血糯。营养呐
    第4个回答  2010-05-20
    肯定是糯米噢.
    12
    相似回答
    饭团用什么米答：二、日本珍珠米 而在一些特定的餐馆或者对于追求特定口感的人群来说，日本珍珠米也成为制作饭团的理想选择。日本珍珠米具有独特的弹性口感和香气，制作出的饭团不仅粒粒分明，而且口感更加Q弹，非常适合制作美味的饭团。饭团与米的关联 饭团作为一种以米饭为主要成分的食物，其口感和质地与所使用的米的种类和...
    饭团要放什么米答：做饭团要糯米。可以不用放醋。具体做法：需要提前准备好的材料包括：糯米、芝麻、白糖、猪油、油条。1、糯米要提前浸泡二小时以上，锅里放水，铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米，蒸十五分钟左右。2、把熟的黑芝麻和细白糖混合。3、在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭，摊匀，乘热抹上一小勺猪油。4、均匀地...
    蒸饭团是用普通的米还是糯米?答：蒸饭团是用普通米还是糯米，一般是用糯米，因为糯米有粘度高能成团，在南方蒸饭团比较多，北方一般不蒸饭团，只吃米饭。
    在家做饭团,饭团用什么米做出来的好吃?为什么?答：饭团是一种比较好吃的食物，而且用最简单的食材做出不一样的吃法。一般饭团是用糯米制作的，也可以选择用黑米，因为这样的饭团口味更好，营养也会更加充分。在做饭团的过程中，也会加入一些蔬菜和自己想吃的食物，从而变得更加美味。饭团一般就是用煮熟的糯米制作而成，因为这种米粘性比较大，吃起来口感...
    做饭团用大米还是糯米呢?为什么?答：最终将稻米和檽米放进海菜上再放自身喜爱的包馅、色拉酱添加就可以。日式饭团如何做、原料：热白米饭适当、白芝麻适当、海苔适量、腌青梅适当：辅材：盐少量、水少许热白米饭一汤勺伸开，洒上芝麻海苔碎翻拌，里边放上一枚腌青梅。手里撒少量盐和少许水，把拌好的米饭团成环形，还可以制成三角形。在...
    饭团的米是不是要专用的米 做饭团用什么米最合适答：1、紫米，也叫紫珍珠、紫糯米等，属于糯米类，其颜色为紫黑色，口感香甜，可以用于制作八宝粥、紫米粥等，也可以制作紫米饭团。2、黑米一般呈黑色或黑褐色，是一种药食两用的大米，可以用于制作八宝粥、腊八粥等，也可以用于制作黑米饭团。3、珍珠米属于粳米，其饱满、色白，形状与珍珠相似，世界上质量...
    大家正在搜
    做饭团什么米最好饭团一般用什么米饭团里的米是什么米怎样制作饭团制作饭团制作饭团的过程饭团制作过程视频教程饭团米怎么做饭团米怎么煮