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蒸饭团是用普通的米还是糯米?
如题所述
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推荐答案 2021-04-05
蒸饭团是用普通米还是糯米,一般是用糯米,因为糯米有粘度高能成团,在南方蒸饭团比较多,北方一般不蒸饭团,只吃米饭。
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第1个回答 2021-04-05
蒸饭团要用糯米这样子做出来的饭团才容易成型,有粘性。
相似回答
做
饭团用大米还是糯米
呢?为什么?
答:
做饭团一般是用稻米煮开制做
,我们家小孩也很喜欢吃日料也有各种各样饭团。如今大家都非常少出来用餐,因此隔一阵没吃寿司饭团,又逐渐贪吃了。自己在家做饭团,实际上一点也不会太难,我将平常常做饭团的稻米改成了江米和黑米,搞好的饭团芳香软糯又美味,小朋友们都很喜欢。檽米,也叫江米,粘性足,...
普通大米
可以做饭团吗 做
饭团用
哪种米好吃
答:
最好用糯米
。其实就饭团而言,想要保证好口味和营养,我们最好选用五谷饭,不过其实有一种米不能缺少,那就是糯米。很多人直接用正常大米做,自然不能够保证糯性,这样做出来的饭团不成型,吃起来口感也比较松散。我们加入糯米的比例尽可能大一些,蒸饭时还要记住一个选择,米饭尽可能蒸的软一些,如果加水...
糯米
可以蒸米饭吗
答:
糯米可以蒸米饭吗糯米是可以蒸米饭的
。用糯米蒸米饭时,建议提前将糯米浸泡1至2个小时,因为糯米和普通的大米不一样,如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭可能会不太好吃,而且浸泡过的糯米更容易煮熟。糯米可以蒸米饭吗 糯米又叫江米,呈乳白色,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种,籼糯米由籼型糯性稻谷...
糯米
泡多久可以蒸米饭
答:
糯米泡1-2个小时可以蒸米饭。
糯米和普通的大米
不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃。做法如下:1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干
蒸饭
专用的那种上小...
不用
糯米
可以做八宝饭吗
?用普通的米
可以吗?
答:
不可以,只能用
糯米
,因为
普通的米
黏性不够,下面介绍八宝饭的做法:准备材料:糯米300克、白糖25克、猪油15克、红枣几颗、莲子适量(煮熟)、蔓越莓适量、葡萄干适量、豆沙适量 制作步骤:1、糯米洗净加水浸泡4小时。2、莲子泡软煮熟备用。3、泡好的糯米加入适量水用电饭煲蒸成糯米饭(比平时蒸米饭稍微...
糯米
泡2小时可以蒸熟吗
答:
可以。糯米,是糯稻脱壳后的米种,用来
蒸饭
之前,先用冷水泡发,米饭更容易熟,口感也更软糯。若泡的时间太短,蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。
糯米和普通的大米
不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃。提前浸泡...
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