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    • 煮鸡蛋冷水下锅还是热水

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    推荐答案   2022-03-04
    通常煮鸡蛋的话，还是冷水下锅比较好，因为直接将鸡蛋放在冷水里面，可以保证鸡蛋在煮的时候更好更均匀的受热.如果是热水放入鸡蛋的话，在煮的过程中鸡蛋是很难均匀受热的，也很容易出现鸡蛋开裂的问题，尤其是刚从冰箱拿出来的鸡蛋，更加不
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