冰柜调到微冻好还是冷冻好

如题所述

微冻好。
食物新鲜度方面:微冻状态可以保持食物的新鲜度,同时避免食物结冰过度,影响口感和质量。而冷冻会对食品质量产生一定的影响,例如口感和营养价值的降低。
节省能耗方面:微冻的温度接近0度,但不会完全冻结食物;而冷冻的温度通常在零下15到18度,能够完全冻结食物。微冻的能耗相对较低。
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