红烧排骨
绝绝子！太棒了！
1.肋排洗净冷水下锅。
2.下入葱姜片。
3.下入一勺料酒去腥。
4.大火煮开撇去浮末。
5.用温热水冲洗干净。
6.沥干水分备用。
7.起锅烧油。
8.下入冰糖。
9.小火熬至焦黄色。
10.放入肋排。
11.下入葱姜。
12.下入两颗八角。
13.加两勺生抽。
14.加一勺蚝油。
15.加一勺老抽。
16.加热水没过排骨。
17.加一勺鸡精。
18.盖上锅盖小火焖煮45分钟时间到加一小勺盐大火收汁。
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5.用温热水冲洗干净。
6.沥干水分备用。
7.起锅烧油。
8.下入冰糖。
9.小火熬至焦黄色。
10.放入肋排。
11.下入葱姜。
12.下入两颗八角。
13.加两勺生抽。
14.加一勺蚝油。
15.加一勺老抽。
16.加热水没过排骨。
17.加一勺鸡精。
18.盖上锅盖小火焖煮45分钟时间到加一小勺盐大火收汁。