4万年前古人食谱有25种肉,菜单上的肉有哪些?

如题所述

近日,科学家表示,在贵州省安新区的“招果洞遗址”可以追溯到四万年前,这里的晚期智人活动遗迹跨越了旧石器时代晚期和新石器时代,是十分罕见的古人类遗址。在招果洞遗址中,科学家发现了大量打制石器、骨角器,这表明曾该处遗址生活的古人类已经发展到了一定程度。更有意思的是,人们还在这处遗址发现了25种动物遗骨,我们也能够由此推断出四万年前的古人类的菜单上都有哪些肉食,接下来就和小编一起来看看看吧。

陆地动物的c位是鹿肉

通过发现的动物遗骨,我们可以发现在四万年前古人的菜单上,鹿肉绝对是肉食中的c位。当然这里的鹿肉只是统称,具体的还分为梅花鹿、水鹿、獐子、麂鹿等。除了占C位的鹿肉之外,古人的菜单上也少不了现在常见的牛肉、猪肉、兔子肉等。还有一些现在不能吃的肉,比如老虎、狼、熊、鹰等的肉,甚至就连前一段时间网上大火的竹鼠也没能逃开古人类的饕餮之口。

除了兽类,鱼类和软体动物也出现在了古人类的菜单上

在遗址种不仅发现了陆生走兽的遗骨,还有大量的鱼骨,这表明早在四万多年前古人类就能够大量、长期捕食水中的鱼类。除此之外,遗址中还发现了螺蛳壳和蚌壳,这表明在当时古人类还过着采集狩猎的生活。

除了肉类,当时的古人类还未完全掌握种植技能

在遗址中不止能推断出古人菜单上的肉类,还能够发现在当时人类的菜单中已经有了少量的稻谷、黍等农作物,但是这些只占一小部分,更多的是果实类遗址,这说明当时的人类依然以采集为主,种植技能尚未完全掌握。根据遗址里的“古人类菜单”,我们能推断出古人类的饮食结构,这对于我们对古人类生活环境的研究有很大的帮助。

以上就是小编对于此事的全部看法了,大家有什么不同的观点欢迎在评论区留言讨论。

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第1个回答  2021-04-15
鹿肉、鱼肉。鹿是草食动物,性格比较胆小,但很温驯,而且体型偏大,是种很好捕捉也能够吃饱的动物,鱼也是很好捕捉、没有危险,而且产量巨大的选择。
第2个回答  2021-04-15
鱼肉,鹿肉等。古人会在河里看到鱼游过用叉子抓鱼,会在森林做陷阱抓鹿。
第3个回答  2021-04-15
在“招果洞遗址”中,发现了25种动物遗骨,由此可以得出一份古人类菜单,其中排名首位的即为鹿肉,具体还可细分为水鹿、梅花鹿、麂和獐。余下肉源则来自牛、猪、虎、狼、熊、兔子、猫、獾、豪猪、竹鼠等,就连田鼠也赫然在列,可见猎捕的动物性蛋白质实非常多元化。
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