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食谱大全及做法炒菜家常菜做法
家常菜做法大全食谱
家常菜的烹饪方法
答:
1、芹菜炒肉 材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。
做法
:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;再放少许油,下瘦肉...
营养
食谱大全及做法炒菜家常菜做法
答:
1、准备好原料, 杏鲍菇切成片, 番茄切成滚刀块; 钟即可;2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅拌散开;3、烧热锅,加入适量的油, 倒入打的鸡蛋;4、鸡蛋煎至定型后铲成小块, 盛出来备用;5、锅中再加入适量的油, 下入番茄块翻
炒
;6、直至番茄块的汤汁微微渗出, 加入切好的杏鲍菇块翻炒...
老年人菜谱
家常菜做法
视频时间 00:28
家常菜食谱
菜谱
大全
答:
家常菜菜谱:
农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾等
。1、农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用,锅中放入少许油,温热后放入五花肉片煸炒,肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻,最后倒入切好的蒜片和青...
秋冬季
食谱家常菜做法大全
答:
做法
:1.1、将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。1.2、加入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。2、秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料:西芹、胡萝卜、百合。做法:2.1、西芹洗净,斜切成片...
家常菜
清淡
食谱大全
答:
做法
:1、把猪肉洗净后切碎倒入碗里,放入一勺淀粉、一勺白糖、一勺生抽搅拌均匀,腌制10分钟。2、把蒜米去掉外皮后切碎、小红椒洗净后切碎,豆角洗净后切丁。3、在平底锅里倒入适量的花生油,小火烧热后把腌制好的猪肉碎翻炒香,然后盛出备用。4、重起锅,在锅里倒入适量的花生油,小火烧热,把...
小学生午餐
食谱大全及做法
窍门
答:
做法
1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。3、放入西兰花翻炒1分钟。4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。小学生营养
家常菜食谱
2:飘香鱼 材料 主料:草鱼一条,豆芽菜若干,莴苣若干,调料:蛋清一到二个,苏打粉一小勺,生粉...
常见小吃和
家常菜
的
做法
视频时间 00:31
家常炒菜食谱
?
答:
【1】鸡肉片
炒菜
花 【2】瘦肉
炒菜
椒 【3】韭菜炒豆腐 【4】冬笋炒肉片 【5】糖醋脆皮豆腐 【6】芥兰炒鸡蛋 【7】秋葵炒虾球 【8】肉丝香干炒豆嘴 【9】鱿鱼炒菜椒 【10】花生肉丁炒菜苔 【11】双椒炒鸭肠 【12】腊肠炒菜苔 【13】三丝炒肉 【14】蒜辣空心菜 【15】蒜苗炒牛肉 【16】油豆...
素菜
食谱大全及做法炒菜家常菜做法
窍门
答:
盐、味精、白糖、蒜姜末适量。
做法
:1、西芹洗净切成段,红椒切片。2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。3、起油锅,爆蒜姜末。4、放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。5、最后加入红椒和味精炒匀即可。
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