牛奶煮沸饮用后可能会出现肠胃不适。
牛奶虽然可以加热，但不建议高温煮沸，这样会破坏牛奶中含有的活性物质，还会使蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，出现沉淀物，既降低牛奶的营养价值，饮用后还可能会出现肠胃不适。
隔水加热
将玻璃杯洗净，沥干水分，备用；
倒入牛奶，然后准备好一个大碗；
往大碗中倒入热水，再将装有牛奶的玻璃杯放入；
用热水浸泡5~8分钟，牛奶热后即可饮用。
微波炉加热
准备好微波炉容器，洗净擦干；
将奶倒入容器中，打开微波炉；
将容器放入，用中低火，叮3分钟左右；
将奶取出，即可饮用。
隔水加热：
将盒装牛奶的奶瓶口打开，放入装有冷水的锅中，用小火一起加热，
加热至锅中的水开始冒烟即可。
微波炉加热：
将纸盒的牛奶开口撕开，倒入杯中，尽量选用比较规则的杯子，避免受热不均匀，
加热5分钟左右即可。
.瓷锅加热：
将盒装牛奶倒入瓷锅中，因为瓷锅加热比较均匀，不容易残留物质，用小火加热，
大约10分钟左右即可。