燕窝有腥味属于正常现象吗?

如题所述

正常,燕窝干燥时味道很淡,没有浓烈气味,略带点腥味,湿水后有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味,且腥味更浓郁。而有些商家为了谋取更多的利益,生产出一些经过化学加工的燕窝。这些经过加工的燕窝,往往会有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味等几种气味。
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第1个回答  2017-11-13
燕窝会出现腥味和黑点,说明燕窝的干度不足
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