怎样去掉食用碘盐中的碘??

如题所述

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第1个回答 2007-01-20

碘好象不可以少!听说不吃喉咙回肿呢!

第2个回答 2007-01-20

我想可能是典过敏吧？比较少见呢

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怎样去碘盐中的碘答：在炒菜开始前加入盐，碘盐中碘的损失量受烹饪方式及烹饪时间的影响，经220℃干炒或油炸，碘损失量明显，在油炸3 min后碘含量减少25.0％，6 min减少47.1％，12 min减少66.7％。炒菜开始时放入碘盐，碘的保存率仅为12.56％，中途放入碘盐，碘的保存率为66.11％，起锅时放入其保存率可达到92.06...

怎样去掉食用碘盐中的碘?答：受热会分解的，挥发掉。

医学:怎样去掉加碘盐这种食盐中的碘?答：现在想买非加碘盐比登天还难，那么我们如何去掉加碘盐中的碘呢？这里告诉大家一个小方法。学过化学的朋友都知道碘是不稳定的，受到高温就会气化蒸发，所以我们只需要对加碘盐加温即可去掉其中的碘。将盐放入锅中加温翻炒至150－200度然后自然冷却重新封存即可，大家就可以放心的食用非碘盐了。

碘盐中的碘如何去掉答：长时间高温就能去掉。

怎样让盐中的碘挥发?答：碘易升华，这是性质。所以，加热就可以了

如何才能把碘盐的碘消除呢?答：碘很容易挥发，碘盐中的碘也一样。只要用沸水煮3到4分中就行了。

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