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    • 麻辣烫专用面和方便面有什么区别

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    推荐答案   2023-08-22
    口感不同，烹饪方法不同。
    1、口感不同：麻辣烫面条更加粗壮，更能满足烫炙过程中的韧性需求，方便面面条变得细薄容易煮熟，口感更加软嫩。
    2、烹饪方法不同：麻辣烫专用面适用于独特的烫炙方式，经过炙烤后能保持面条的韧性，方便面通过煮沸水和加入热水快速制作。
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