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我们经常食用的鱼中,哪种鱼最好吃?
鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼等我们经常食用的鱼中,哪种鱼最好吃?
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推荐答案 2014-01-21
最好吃的是鲫鱼,最不好吃的是鲢鱼;其次鲤鱼,草鱼;鲫鱼小煎炸之后,放少量水,水煮几分钟,加上油盐,花椒,大蒜,还有适量辣椒。上桌之后热气腾腾,清香扑鼻;此时肉质松软可口,酸辣恰到好处,一般人学习几次都能会做,在武汉老少皆爱之。若是鲢鱼,肉质相对较差,不一水煮,做汤来说最好不过,酸菜鲢鱼就是和好的一道菜,鲤鱼腌干,剁成块状无论蒸着吃还是煮着吃,味道都很好。此在下之一两语,望不吝赐教……
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其他回答
第1个回答 2014-01-21
鲢鱼比较好吃,肉较细嫩。如果熬汤,鲫鱼比较好
第2个回答 2014-01-21
鲫鱼
第3个回答 2014-01-21
草鱼
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答:
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十种
最好吃的
淡水鱼
答:
1、鳜鱼 鳜鱼是在淡水生活
的鱼类,
为肉食性鱼类,性凶猛以鱼类和其他水生动物为食,是
最好吃的
淡水鱼之一。鱼肉鲜嫩多汁,非常的美味,烹饪之后香味很浓郁,就算是很远的地方,也能味道它的味道,味道又香又持久。2、河豚 河豚肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的淡水
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答:
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鳕鱼
:鳕鱼肉质细嫩,适合烤、煮、炸等多种烹饪方式。4.
龙利鱼
:龙利鱼肉质细嫩,适合烤、煎、炸等...
淡水鱼是指栖息在池塘、湖库等中
的鱼类,
中国
最好吃的
淡水鱼排名是什么...
答:
一、鳊鱼鳊鱼是鮨科、鳜属淡水鱼类,别称桂花鱼、花
草鱼
、鳌花鱼等,国内各地广泛都是有遍布,因张志和的“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”而众所周知,喜栖居于河流、湖水、水利枢纽等水草植物繁茂且洁净的水质中,肉食动物,性凶狠且甚贪吃,终身以鱼类、贝类和别的水生物为食。二、鲈鱼鲈鱼是普遍的...
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