你们吃过最好吃的鱼是哪种呢？

Question

如题所述

Answer 1

1、“千层糕”——马友鱼

学名四指马鲅，民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，是一种脂肪含量比较多的名贵鱼类，全世界只有中国才有，营养丰富味道美，来自热带，而且产量稀有，养殖难，曾经有人评论说它是“第一好吃的鱼”。马友鱼人们会把它做成鱼干出售，或是冷冻后再运往其他的地方，以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干品最为著名。。马友鱼吃起来相当的鲜美，就是它的鱼肉了，马友鱼的肉质有很明显的分层，就千层糕一样层叠起来，因此也被人们叫做“千层糕”，很多人都把它誉为最好吃的海鱼，但是知道它的人并不多。

2、比目鱼

比目鱼，这个比较常见，又叫鲽鱼，肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，鱼刺较少，是我国比较常食用的一种鱼，在烹调上有很多方式。！

3、鳜鱼 

鳜鱼四时皆有，尤以三月最肥，张志和的词："桃花流水鳜鱼肥"，在没刺的鱼类中，鳜鱼是最鲜嫩的。 鳜鱼有着很多奇怪的别名，比如菊花鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、母猪壳等。也有称做"花鲫鱼"，即鱼贩和厨人讹称的"桂鱼"。 

4.鳕鱼 

鳕鱼是一种海鱼，一般体型较短，其肉质白细鲜嫩，清口不腻，并且影响丰富，鳕鱼含有大量鱼油常被用来制作鱼肝油。

鳕鱼在市场上的价格偏贵，但是很多商家利用多数消费者贪图小便宜的特点，用油鱼代替鳕鱼以低价出售，然而油鱼营养价值差于鳕鱼，并且大量食用容易引起腹泻。

 5.三文鱼 

三文鱼又称鲑鱼、大马哈鱼，三文鱼一般生存在海洋中，当产卵时会迁移至淡水河中，是一种肉质紧密鲜美，并且富有弹性，营养价值丰富。

三文鱼的做饭有很多，其中最著名的大概就是刺身，而国内喜欢以煎和烤以及烟熏的方式处理三文鱼。

Answer 2

我吃过最好吃的鱼，应该是鸭嘴鱼。我比较喜欢他的骨头，因为他的骨头是软骨的，可以嚼着玩，肉质也还不错。

Answer 3

我吃过最好吃的鱼是烤鱼，我记得有次跟朋友一起去钓鱼，然后用来烤着吃，味道特别的好，很入味儿，比平时吃的冻的水煮的都好吃。

Answer 4

我吃过的最好吃的应该是鲈鱼，肉质细嫩，刺少，肉香。

Answer 5

水煮鱼。因为水煮鱼有很多其他的蔬菜，可以吃的菜品多，口味也好，很是喜欢。