怎样让面包松软

Question

怎样让面包松软

Answer 1

需要注意这几点：1、盐和酵母不能同时放、2、揉面团的水温不能太高、3、揉面团时，酵母要等面团揉会儿后再放，不然酵母会过快发酵、4、烤面包时烤箱的温度控制在160-220度之间，烘烤时间在20-35分钟之间即可

Answer 2

六个鸡蛋 一碗面 做松软大面包

Answer 3

手不碰面面包的做法，香甜暄软，营养美味

Answer 4

松软就在镇水技术上, 下功夫, 如:
1. 加蜜糖, 牛奶, 鸡蛋, 或化学锁水添加剂
2. 使用汤种技术
3. 面团湿一点本回答被网友采纳

Answer 5

加鸡蛋，牛奶，糖