的做法,豆芽炒鸡蛋怎么做好吃,豆芽炒鸡蛋的家常做法

如题所述

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第1个回答  2020-05-30

第2个回答  2020-03-17

第3个回答  2017-12-05

豆芽炒鸡蛋

    主料

    豆芽

    500克

    鸡蛋

    3个

    辅料

    淀粉

    适量

    步骤

    1.豆芽摘洗干净

    2.鸡蛋打散备用

    3.锅中倒入油烧热后倒入鸡蛋,煎制金黄盛出备用。

    4.锅中倒入油放入葱末和蒜末爆锅后放入豆芽翻炒。

    5.豆芽变软后放入盐、味精、调味,放入炒好的鸡蛋一同翻炒。

    6.出国前勾水淀粉即可出锅。

第4个回答  2017-12-05
材料
绿豆芽300克,鸡蛋3个,青红椒少许,油、盐、鸡精适量。

做法
1、绿豆芽洗净;鸡蛋打散;青红椒洗净切丝。
2、起锅热油煸炒鸡蛋金黄变色盛出。
3、热锅热油倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒片刻。
4、放鸡蛋、盐和鸡精炒匀即可。本回答被网友采纳
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