第2个回答 2019-09-25
市场中很多各种品牌的鱼火锅底料，关于鱼火锅用什么底料的话，就看你喜欢什么样的味道了，然后按照你自己的喜好去选购鱼火锅底料就好了。不过分为两种情况：
情况一：自己家庭食用鱼火锅买底料。这种情况的话就在普通的商场或者超市购买精包装的鱼火锅就可以了。
情况二：开火锅店需要买鱼火锅底料。这样的情况下就适合从专门的宗缘重庆鱼火锅底料厂家处采购底料。因为开店对底料的需求量大并且味道要求高，专业的厂家生产稳定供应底料更有保障。
宗缘重庆火锅底料目前有新厂和旧厂同时生产底料，月产底料800吨，不用担心供应量的问题。